Шпундра

Мясные блюда  
Шаг 1

Шпундра – старинное украинское блюдо, а попросту – свиная грудинка, тушенная со свеклой в свекольном квасе. Как готовить свекольный квас я рассказывала здесь Борщок .


( Читать дальше )
  • +3
  • 19 апреля 2011, 23:15
  • Nangka
  • комментировать

Свиная грудинка с инжиром

Мясные блюда  
Шаг 1


Результат превзошел все ожидания. Мясо получилось очень вкусным, жаль, что делала немного, на пробу.


( Читать дальше )
  • +3
  • 10 апреля 2011, 19:56
  • Nangka
  • 2
Возможно вас заинтересует